Atelier de Partage de Savoir-Faire #011 : De la cueillette à l’assiette
APSF #011 De la cueillette à l’assiette, Samedi 23 juin 2018 à 14h00, à Blaru
2h d’initiation à la reconnaissance de plantes sauvages comestibles présentes sur notre territoire.
Hélène BACON, membre fondateur du Mantois en Transition, nous fera découvrir leurs bienfaits sur la santé et déguster des préparations culinaires issues de la cueillette de son jardin.
Vous avez des connaissances en la matière ou êtes curieux de savoir quelles plantes sauvages déguster (plutôt que de les tondre) ? Partageons ensemble notre savoir pour profiter des joies de la cueillette… à l’assiette !
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