Projet mieux manger pour moins gaspiller
Deux animatrices du Mantois en Transition se sont rendues dans les écoles élémentaires de la commune de Porcheville sur le temps midi afin de sensibiliser plus de 150 élèves.
Le but était d’apprendre à mieux manger pour éviter le gâchis alimentaire.
Les séances débutaient par des exercices de respiration et une lecture plaisir pour se préparer à mieux manger.
Les enfants ont pu donner des idées pour limiter le gâchis à la cantine. Ce travail a été mené en lien avec le personnel qui les encadre sur le temps du midi.
Ensuite plusieurs ateliers ont eu lieu comme associer les bons aliments, favoriser les aliments naturels plutôt que les aliments transformés, visualisation de la pyramide alimentaire, le sucre transformé dans l’alimentation…etc
Cette initiative a été très appréciée par l’ensemble du public (élèves et encadrants).
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